Offres d’emploi dans l’hôtellerie et la restauration au Maroc : nouvelles opportunités à Rabat, Casablanca et Salé

Le secteur de l’hôtellerie et de la restauration au Maroc connaît une dynamique de recrutement soutenue, portée par la reprise du tourisme, l’essor des chaînes hôtelières internationales et l’augmentation de la demande en services de qualité. Aujourd’hui, de nombreux établissements recherchent des profils qualifiés, passionnés et opérationnels afin de renforcer leurs équipes et garantir un haut niveau de satisfaction client.

Dans ce contexte, plusieurs hôtels 3 et 4 étoiles, appartenant à des chaînes internationales et situés à Rabat, Casablanca et Salé, recrutent activement des professionnels expérimentés dans différents métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Ces opportunités s’adressent aux candidats souhaitant donner un nouvel élan à leur carrière dans un environnement structuré et évolutif.

Un marché de l’emploi porteur dans l’hôtellerie au Maroc

L’hôtellerie marocaine est l’un des secteurs les plus créateurs d’emplois, offrant une grande diversité de métiers, allant de l’accueil et de la réception à la gestion financière et aux ressources humaines. Les établissements hôteliers recherchent aujourd’hui des profils capables de s’adapter à des standards internationaux, de travailler en équipe et d’offrir une expérience client irréprochable.

Les postes proposés dans ces hôtels 3 et 4 étoiles s’inscrivent dans une logique de professionnalisation et de montée en compétences, avec des perspectives d’évolution intéressantes pour les profils engagés et performants.

Postes à pourvoir à Casablanca – Hôtels 3 et 4 étoiles

Casablanca, capitale économique du Maroc, concentre un grand nombre d’hôtels accueillant une clientèle d’affaires et de tourisme. Plusieurs établissements hôteliers y recrutent actuellement pour les postes suivants :

Sales Manager confirmé

Le poste de Sales Manager s’adresse à des profils disposant d’au moins cinq années d’expérience dans la vente hôtelière. Le candidat retenu aura pour mission de développer le chiffre d’affaires, de gérer les relations avec les clients корпоративs et de mettre en place des stratégies commerciales adaptées au marché local et international.

Night-audit

Le Night-audit joue un rôle clé dans la gestion nocturne de l’hôtel. Il est responsable de la clôture des opérations journalières, du contrôle des facturations et de l’accueil des clients pendant la nuit. Ce poste exige rigueur, autonomie et une bonne maîtrise des outils de gestion hôtelière.

Réceptionniste

Le réceptionniste est le premier point de contact avec la clientèle. Il assure l’accueil, les check-in et check-out, le suivi des réservations et la gestion des demandes clients. Une excellente communication, une présentation professionnelle et un sens aigu du service sont indispensables.

Opportunités à Rabat – Hôtels 4 étoiles

La ville de Rabat, capitale administrative du Royaume, accueille de nombreux établissements hôteliers haut de gamme. Les postes actuellement ouverts incluent :

Réceptionniste et Night-audit

Ces fonctions sont essentielles au bon fonctionnement de l’hôtel et à la satisfaction des clients. Elles requièrent une expérience préalable dans un poste similaire et une bonne connaissance des procédures hôtelières.

Caissier

Le caissier est chargé de la gestion des encaissements, du suivi des paiements et du contrôle des transactions. Ce poste demande sérieux, organisation et sens des responsabilités.

Commis de cuisine

Le commis de cuisine assiste les chefs dans la préparation des plats, le respect des normes d’hygiène et l’organisation de la cuisine. C’est un poste clé pour les professionnels souhaitant évoluer dans la restauration hôtelière.

Commis de rang (serveur)

Le commis de rang intervient en salle, assure le service aux clients et veille à la qualité de l’expérience gastronomique. Une bonne présentation, un sens du contact et une capacité à travailler sous pression sont essentiels.

Postes basés à Salé – Siège administratif

En parallèle des métiers opérationnels, des postes administratifs sont également ouverts au niveau du siège basé à Salé :

Contrôleuse de gestion junior

Ce poste s’adresse à des profils débutants disposant d’une formation en gestion ou finance. La mission principale consiste à analyser les performances financières, suivre les budgets et participer à l’optimisation des coûts.

Assistante RH junior

L’assistante RH junior participe à la gestion administrative du personnel, au suivi des recrutements et à l’organisation des dossiers des collaborateurs. Ce poste constitue une excellente opportunité pour débuter une carrière en ressources humaines dans le secteur hôtelier.

Profil recherché

Pour l’ensemble de ces postes, les établissements recherchent des candidats répondant aux critères suivants :

• Minimum deux années d’expérience dans un poste similaire

• Bonne connaissance des standards de l’hôtellerie et de la restauration

• Sens du service client et esprit d’équipe

• Capacité d’adaptation et professionnalisme

• Motivation et engagement sur le long terme

Ces compétences sont essentielles pour évoluer dans un environnement exigeant et orienté vers la qualité.

Modalités de candidature

Les candidats intéressés par ces opportunités sont invités à envoyer directement leur CV à l’adresse suivante :
contact@elhijob.com

Même si un profil n’est pas retenu pour un poste précis, les candidatures seront conservées dans une base de données professionnelle afin de proposer d’autres opportunités correspondant aux compétences et à l’expérience du candidat.

Conclusion

Le secteur de l’hôtellerie et de la restauration au Maroc offre aujourd’hui de réelles perspectives de carrière pour les professionnels qualifiés. Les postes ouverts à Casablanca, Rabat et Salé témoignent de la vitalité de ce secteur et de la demande croissante en profils expérimentés et motivés.

Que vous soyez réceptionniste, manager commercial, professionnel de la restauration ou jeune diplômé en gestion ou ressources humaines, ces opportunités peuvent représenter un tournant décisif dans votre parcours professionnel. Une candidature bien préparée et ciblée peut ouvrir la porte à une carrière stable et évolutive au sein d’établissements reconnus.